バレンタインデーのお返しに男性から女性へ贈り物をする日として親しまれているホワイトデー。

そもそも、バレンタインデーとは結婚を禁止されていた兵士を救うために殉死した『聖バレンタイン』を偲び、２月１４日に設けられました。
ホワイトデーはそれから、ひと月後の３月１４日に、その男女があらためて『永遠の愛を誓い合った』と言われていることに由来します。 そして、ヨーロッパをはじめ世界中の人々に語り継がれていきました。

日本のホワイトデーは、その『永遠の愛を誓い合った日』にちなんで、全国飴菓子工業組合がキャンディーをお返しする日と決めたこと、 老舗和菓子店が雑誌の投稿をヒントに「マシュマロデー」を発案したことがはじまりです。

全国飴菓子工業組合は１９８０年に銀座の百貨店で、キャンディーやマシュマロをバレンタインデーのお返しに贈るという「ホワイトデー」 のイベントを開催しました。また、純潔なイメージということから「ホワイトデー」と命名されました。

バレンタインデーのチョコレートにお返しを贈り物をするという文化は欧米にはなく、ホワイトデーは日本で生まれた習慣です。
女性からの気持ちには、紳士的なお礼を、という日本独特の発想からだそうです。