奈良県大和産 稀少!「あんぽ柿」

奈良県大和産 稀少!「あんぽ柿」
蜜のような甘さと柔らかい果肉、干柿の逸品

奈良県大和産 稀少!「あんぽ柿」

 
¥4620
奈良県・大和路の山の畑で作られた柿の品種は平種無柿。無化学肥料・減農薬栽培で安心、しかも硫黄燻蒸していない稀少品です。

薄皮の中にとろける蜜のような柔らかい果肉、自然の甘味、美しい柿色、これらが絶妙に相まった逸品です。

冷凍保存しておくと、そのままシャーベットとして美味しくいただけます。大切な方への贈り物に是非どうぞ。
◆あんぽ柿って何???

江戸時代に、皮をむいた渋柿をお日様の光にあてて乾燥させたものを「天干柿」(あまぼしがき)と呼んでいました。

それを、明治の頃から、親しみをこめて「あんぽ柿」と呼ぶようになったそうです。

  奈良県産 大和名物あんぽ柿
お届けパッケージイメージ  


干した柿は完全に乾燥させず、中の果肉部分がトロリと半生状態に♪

噛むと歯ごたえがありますが、果肉は口に含むとトロトロとした食感とともに、柿の風味が広がります。
絶妙な口当りの果肉は、癖になる味ですよ!

【最短お届け日】
02月12日

【お届け期間】
11月6日〜3月末頃まで
※売れ切れ次第、販売終了となります。

【お届け内容】
約70g×10個、紙箱入

【賞味期限】
常温14日

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